Amaç: Bu çalışmanın amacı Spor geçmişi olan genç erkek ve bayan futbolcularda nar suyunun kan lipoproteinleri ile demir-demir bağlama kapasitesi üzerine olası etkilerini belirleyip futbolcuların performansına ne şekilde ve hangi düzeyde etkilediğini belirlemek olacaktır.
Materyal ve Metot: Araştırma; Şanlıurfaspor (U-19, 17 ve 16) erkek takımları ile Şanlıurfa Gençlikspor bayan futbol takımından spor geçmiş olan, yaşları 16-19 arasında değişen futbolculara anket formu uygulanan 22 Erkek, 22 Bayan olmak üzere toplam 44 gönüllü futbolcu belirlenerek çalışma yapıldı. Belirlenen futbolcular 11’ er kişilik dört gruba ayrıldı. Gruplar; bay, bayan deney ve kontrol grubu olarak belirlendi. Futbolcular haftada beş gün, dört hafta süreyle submaksimal aerobik ve dirençli egzersizler ile futbola özgü teknik-fonksiyonel çalışmaları içeren antrenman programına devamları sağlandı.
Bulgular: Günlük olarak 200 ml nar suyu içirilen deney grubundaki erkek futbolcularda egzersiz öncesi (EÖ) ve egzersiz sonrası (ES) kan Fe++, Demir Bağlama Kapasitesinde istatiksel olarak anlamlı bir artma (P<0.05) belirlenirken, VLDL ve Trigliserid değerlerinde ise istatiksel olarak anlamlı bir azalma belirlendi (P<0.05). Bayan deney grubundaki futbolcularda ise egzersiz öncesi (EÖ) ve egzersiz sonrası (ES) kanda Total Kolesterol , Fe++, Demir Bağlama Kapasitesinde istatiksel olarak anlamlı bir artma (P<0.05) tespit edilirken, LDL değerlerinde de anlamlı bir azalma belirlendi (P<0.05).
Sonuç: Bay ve bayan futbolculara dört hafta boyunca hafta da beş gün olmak üzere her gün 200 ml. günlük nar suyu verilmesi sonrası erkek futbolcularda VLDL ve Trigliserid değerlerinde düşme, Demir (Fe++) ve Demir Bağlama Kapasitesi değerlerinde ise artma yönünde olumlu sonuçlar belirlendi. Aynı zamanda; bayan futbolcularda ise Total Kolesteroldeki artış istatiksel olarak anlamlı olmasına karşın aynı yaş grubundaki sporcularda normal referans sınırında olduğundan, Demir (Fe++) ve Demir Bağlama Kapasitesindeki erkek futbolcularda olduğu gibi artma yönünde olumlu etkilerinden dolayı futbolcularda performansı ve başarıyı arttırabileceği gibi aynı zamanda sporcularda kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu bir rol oynayacağı şeklinde düşünülmektedir.
Objectives: The aim of this study is to determine the effect of pomegranate juice on the blood lipoprotein and iron-iron binding capacity of young male and female soccer players with sports background, and how and to what extent they influence the performance of footballers.
Materialand Method: Research; Şanlıurfaspor (U-19, 17 and 16) male teams and şanlıurfa Youthspor female football team sports with the age of 16-19, ranging from 22 Male players, 22 female, including a total of 44 volunteer footballer was determined and the study was conducted. Determined football players were divided into four groups of 11. The groups were determined as Mr., Mrs. experiment and control group. Footballers continued their training program, which includes five days a week, four weeks of aerobic and resistance exercises and technical-functional exercises specific to football.
Results: A statistically significant decrease (P <0.05) was found in the Fe++ and Iron Binding Capacity (P <0.05), and a statistically significant decrease in VLDL and Triglyceride values in the male soccer players in the experiment group, A statistically significant increase (P<0.05) in Total Cholesterol, Fe++, Iron Binding Capacity, and a significant decrease in LDL values were found in the female players in the experimental group before and after exercise (P<0.05).
Conclusion: Male and female soccer players receive 200 ml daily for four weeks and five days a week. VLDL and Triglyceride values decreased in male soccer players, and iron (Fe++) and iron binding capacity values increased in the aftermath of giving daily pomegranate juice. Same time; while the increase in Total Cholesterol in female soccer players is statistically significant, it is possible to increase performance and success in football due to positive effects of increase in the iron (Fe+ +) and iron binding capacity of male soccer players as it is within the normal reference limits for the athletes in the same age group. is thought to play a protective role.
