Balık etinin sosis üretiminde kullanımı

dc.contributor.author	Göçer, Mustafa
dc.contributor.author	Yılmaz, Mahir Serdar
dc.date.accessioned	2025-02-24T08:23:38Z
dc.date.available	2025-02-24T08:23:38Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.issn	2667-4092
dc.identifier.uri	http://dspace.adiyaman.edu.tr:8080/xmlui/handle/20.500.12414/5848
dc.language.iso	tr	tr
dc.publisher	Adıyaman Üniversitesi	tr
dc.title	Balık etinin sosis üretiminde kullanımı	tr
dc.type	Article	tr
dc.contributor.authorID	0000-0002-6288-242X	tr
dc.contributor.authorID	0000-0003-3748-0389	tr
dc.identifier.endpage	44	tr
dc.identifier.issue	1	tr
dc.identifier.startpage	32	tr
dc.identifier.volume	12	tr