Farklı kökenli rosmarinus officinalis l. (biberiye) bitkilerinin verim ve uçucu yağları üzerinde araştırmalar

Abstract

Farklı kökenli biberiye (Rosmarinus officinalis L.) bitkilerinin yaprak verimleri ile uçucu yağ oranlarının saptanması amacıyla yürütülen bu çalışmada, Eshab-ı Keyf-Tarsus ve Mustafalar Köyü-Kozan yörelerinde doğal floradan toplanan iki ekotip ile kültürü yapılan Rosmarinus officinalis L. kullanılmıştır. Araştırılan bitkilerde taze herba verimi 6851-21534 kg/da, drog herba verimi 9298-2574 kg/da, kuru yaprak verimi 794-2785 kg/da arasında bulunurken, uçucu yağ oranları % 0.39 ile % 0.90 arasında değişim göstermiştir. Bitkide yaprak oranı % 46-53 olarak saptanmıştır. Uçucu yağ verimlerinde ise 7.03 ile 13.79 l/da arasında bir varyasyon görülmüştür. Kuru madde oranı % 51-54 değerleri arasında değişmiştir.

In this study, which was conducted to determine the leaf yield and essential oil content of rosemary plants coming from different origins, were used cultivated Rosmarinus officinalis L. and 2 ecotypes collected from natural flora in localities of Tarsus-Eshab-ı Keyf and Kozan-Mustafalar village. While the yield of fresh herbage in studied plants was 6851-21534 kg/da, in drog herbage 2574-9298 kg/da and dry leaves 1540-2785 kg/da, the amount of essential oil changed between 0.39 % and 0.90 %. The leaf amount in the plant was found to be between 46 % and 53. It has been observed that the yield of essential oil has varied between 0.39 % and 0.90 %. On the other hand, the amount of dry matter has changed between 51 % and 54 %.