Bu çalışmada, Adıyaman ili Nemrut Dağı Bölgesinden elde edilen bazı endemik
bitkilerin yağ asit ve metal düzeylerinin tespiti yapıldı. Bu amaçla 5 endemik ve 5 nadir
bitki taksonu toplandı.
Bu bitkiler Allium nemrutdaghense Kit Tan et Sorger, Cyclotrichium
nivenum (Boiss.) Manden. Et Scheng, Rindera lanata (Lam.) Bunge var. canescens
(A.DC.) Kusn., Nonea stenosolen Boiss. et Bal., Asperugo procumbens L., Fritillaria
pinardii Boiss., Allium orientale Boiss., Hyacinthus orientalis L. subsp. chionophilus
Wendelbo, Tulipa aleppensis Boiss ex Regel var. aleppica Baker ve Isatis aucheri
Boiss. dir. Bu bitkilerin yaprak, soğan ve tohum bölümleri çalışıldı. Ni, Pb, Zn, Cr, Ba,
Al, Cu, Fe, Mn, K ve Na metal düzeyleri incelendi. Ayrıca yaklaşık 37 adet bireysel yağ
asit düzeyleri tespiti yapıldı. Bu bitkilerdeki yağ asitlerinden ∑USFA, ∑SFA, ∑PUFA
ve ∑MUFA düzeyleri tespiti yapıldı.
Deney sonuçlarımıza göre endemik bitkilerde önemli metal ve yağ asit
bileşenleri tespit edildi. Sonuçlarımızın ileriki biyokimyasal çalışmalara ışık tutacağını
düşünmekteyiz.
In this study, the levels of fatty acids and metals of some endemic plants
obtained from Adiyaman Nemrut Mountain Zone were identified. For this purpose, 5
kinds of endemic plant and 5 rare plant taxa samples were collected.
These plants are Allium nemrutdaghense Kit Tan et Sorger, Cyclotrichium
nivenum (Boiss.) Manden. Et Scheng, Rindera lanata (Lam.) Bunge var. canescens
(A.DC.) Kusn., Nonea stenosolen Boiss. et Bal., Asperugo procumbens L., Fritillaria
pinardii Boiss., Allium orientale Boiss., Hyacinthus orientalis L. subsp. chionophilus
Wendelbo, Tulipa aleppensis Boiss ex Regel var. aleppica Baker and Isatis aucheri
Boiss.. The leaves, bulbs and seeds of these plants division were studied. Ni, Pb, Zn,
Cu, Ba, Al, Cu, Fe, Mn, K and Na metal levels were examined. Also, approximately 37
levels in fatty acids of individual fatty acids were detected. ΣUSFA, ΣSFA, ΣPUFA and
ΣMUFA values of these plants were identified.
Important metal and fatty acid components in endemic plants were identified by
our test results. We believe that our results will shed light on future biochemical studies.