Sistem kullanıcıları, oturum açarak ilgili dokümanı görebilirler.

Oturum aç

Sorumlu personelden belgenin bir kopyasını istemek için aşağıdaki bilgileri girin.

Effect of Ripening Period, Nitrite Level and Heat Treatment on the Chemical Characteristics of Turkish Dry Fermented Sausage (Sucuk)